Que le corten la cabeza es una comedia que toma la decapitación de María Antonieta como metáfora de distintos fenómenos actuales: la llamada «cultura de la cancelación», los violentos vaivenes políticos de occidente y la crisis de la verdad en la era de las redes sociales.
Para escapar a salvo, María Antonieta le pide a su mucama intercambiar roles, desencadenando una serie de situaciones donde ambas pondrán en jaque sus valores, ideales y concepción del mundo.
La reina y la sirvienta cambian de lugar. Ninguna de las dos vuelve a ser la misma.